Exposition


Au 2ème et au 3ème étages du moulin se trouve une exposition permanente dédiée à :

1. Histoire de Čáčov
2. Moulins et artisan-meunier sur le territoire actuel de Senica.


Il s'agit de la collection des anciennes photos, images, objets anciens et documents authentiques ( presque 400 pièces ).



             La première partie de l'exposition intitulée Histoire de Čáčov, vous immerge dans la vie culturelle et sociale du village de jadis. Elle vous présentera plus en détail l'école communale populaire de Dr.Milan Hodža et l'école maternelle. Egalement vous allez pouvoir apprécier le costume traditionnel ( folklorique ) de Čáčov, et découvrir les succés dans les activités sportives ( football ) des habitants.

               La seconde partie de la collection titrée Moulins et artisan-meunier sur le territoire actuel Senica dévoile l'existence des moulins appartenant au seugnerie du château Branč ( actuel territoire de Senica, Čáčov, Kunov et Sotiná ) et nous donne un apperçu du quotidien du meunier, un métier qui mérite d'être rédecouvert. A travers des photos et des objects autenthiques vous allez découvrir comment le maître meunier, à la fois ouvrier et artisan, devait voir à un bon fonctionnement des mécanismes et un bon entretien du moulin.



C'est à Slavomír Bučák, fondateur-membre de l'association civique PRO Čáčov, patriote, bénévole et volontaire que l'on doit ce formidable recueil d'anciennes photographies et de témoignages sur Čáčov. Dans l'espoir de créer un panorama sur l'histoire de Čáčov et sur métier de meunier sur le territoire actuel de Senica, il avait commencé à rassembler du matériel ( anciennes photos, images, magazines, journaux ) et avait fait des recherchers historiques pour redonner la vie à l'histoire de son village.


Vieille bascule pour peser des sacs de blé et de farine.
Les objets exposés :

- la vieille bascule
: toujours en état de fonctionnement

- les habits du meunier 
: pantalon, chemise d'époque

- les courroies de transmission
: démonstration du fonctionnement

- le petit chariot de 100 ans
: qui sert à transporter les sac de blé

                   "Dožínkový veniec" - couronne de blé.      
- la couronne de blé
: pour fêter la fin de la moisson

- le plansichter

- le tartare

- le trieur

- les moulins à cylindre

- le sassage


Depuis l'ouverture au public en 2011, il y avait lieu déjà 3 festins traditionnels-kermesses appellés en slovaque "hody".



Il s'agit de fêter la consécration de l'église du village et en même temps d'une occasion de rencontrer ses proches et amis autour d'une table débordante de nourriture ou ne devraient pas manquer l'oie de kermesse.

Les „šamrole“ est une pécialité pâtissière du village. Il s'agit de la sorte de cornet/rouleau de pâte feuilletée garnis de blanc d’oeuf en neige.



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